أكبر 10 سلالات من الأغنام في العالم

تم تدجين الأغنام من قبل البشر منذ العصور القديمة. يتم الاحتفاظ بها من أجل الصوف واللحوم. ظهر أول خروف منزلي منذ حوالي 8 آلاف عام ، حيث توجد تركيا الآن. تدريجيا ، بدأت ممارسة تربية الأغنام في جميع أنحاء العالم. الآن يمكن العثور على قطعان ضخمة من الأغنام في الصين وأستراليا والهند ، إلخ.

يستخدم صوف الأغنام في كثير من الأحيان أكثر من صوف الحيوانات الأخرى. لحم الضأن هو اللحم المفضل للعديد من الدول. الجبن وزيت الطهي مصنوعان من حليب الأغنام. كانت الخروف أول حيوان ثديي مستنسخ في العالم.

الآن تم تربية العديد من سلالات الأغنام ، والتي تختلف اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض. أكبر خروف في العالم يزن أكثر من 180 كجم. هناك اختيار مستمر يساعد على تحسين خصائص معينة للحيوانات.

10 رومانوفسكايا ، 50-100 كجم

في القرن الثامن عشر ، ظهرت مزارع الفلاحين في مقاطعة ياروسلافل غنم رومانوف. كانت واحدة من أبرز صفات معطف الفرو وحصلت على هذا الاسم ، لأنه. انتشر أصلاً في منطقة Romanovo-Borisoglebsky.

رحم هذا الصنف صغير ، يصل وزنه إلى 55 كجم ، لكن بعض الأفراد يصل وزنهم إلى 90 كجم ، في حين أن الكباش أثقل بكثير - من 65 إلى 75 كجم ، وأحيانًا تزن 100 كجم. يتم الاحتفاظ بها من أجل جلود الخراف الأخف والأذكى والأكثر متانة.

تحظى بشرة الحملان البالغة من العمر 6-8 أشهر بتقدير خاص. في الأطفال من هذا الصنف ، يكون الغطاء أسودًا ، لكن من الأسبوع الثاني إلى الأسبوع الرابع يصبح أفتح ، وبحلول خمسة أشهر يكون الغطاء غير مصبوغ.

ولكن ، على الرغم من حقيقة أنها تربى من أجل جلد الغنم ، إلا أنها تُقدر أيضًا كمصادر للحوم ، لأن. بالفعل في 100 يوم ، يمكن أن يصل وزن الحملان إلى 22 كجم ، وفي 9 أشهر - 40 كجم.

9. Kuibyshevskaya ، 70-105 كجم

حصلت هذه السلالة من الأغنام على اسمها بسبب مكان تربيتها - في منطقة كويبيشيف في منتصف الثلاثينيات من القرن العشرين. خلال الحرب ، كان لا بد من وقف أعمال التكاثر ، ولكن في عام 30 تم تشكيل سلالة محلية جديدة.

الأغنام سلالة كويبيشيف يتميز بشعر كثيف وطويل وكثيف مع تجعيد كبير من اللون الأبيض. لكن يتم الاحتفاظ بها أيضًا من أجل اللحوم. في عمر 4 أشهر ، يصل وزن الكباش بالفعل إلى 30 كجم ، وبحلول 12 شهرًا تكتسب ما يصل إلى 50 كجم ، ويمكن للحيوان البالغ أن يصل وزنه إلى 120 كجم.

تعتبر لحوم الأغنام من هذا الصنف ذات جودة عالية ، فهي لا تحتوي على طبقة داخلية كثيفة من الدهون ، ولكن فقط الطبقة الدهنية الأكثر حساسية. يطلق عليه الرخام ، وهو ذو قيمة عالية لأنه. تتميز بالحنان والعصيرية. لكن مثل هذه اللحوم لا توجد إلا في الحيوانات في المراعي الحرة.

8. شمال القوقاز ، 60-120 كجم

هذه سلالة من صوف اللحم تم تربيتها في 1944-1960. غنم سلالة شمال القوقاز تتميز بالنمو الكبير. إنها بيضاء اللون ، ولكن قد تكون هناك بقع صغيرة على الأذنين والساقين والأنف بلون أغمق.

يزن رحم هذه السلالة من 55 إلى 58 كجم ، بينما تتراوح كتلة الكباش من 90 إلى 100 كجم ، والحد الأقصى 150 كجم. في أغلب الأحيان ، يمكن العثور على هذا الصنف في شمال القوقاز وأرمينيا وأوكرانيا. ميزة أخرى هي ارتفاع الخصوبة. يمكن لـ 100 ملكة إحضار حوالي 140 حملًا.

7. Gorkovskaya ، 80-130 كجم

سلالة محلية ، تم تربيتها في المزارع الجماعية في منطقة غوركي في الاتحاد السوفياتي السابق في 1936-1950. هذه حيوانات كبيرة جدًا: يمكن أن تزن الكباش من 90 إلى 130 كجم ، والملكات - من 60 إلى 90 كجم. لديهم شعر أبيض طويل ، لكن الرأس والأذنين والذيل داكنة.

سلالة غوركي تعتبر مبكرة ، تدفع بسرعة لجميع تكاليف العلف ، غزيرة الإنتاج. تشمل العيوب كمية صغيرة من الصوف والصوف غير المتجانس.

6. فولجوجراد ، 65-125 كجم

ظهرت السلالة في منطقة فولغوغراد ، في مزرعة روماشكوفسكي الحكومية ، في 1932-1978 من القرن العشرين. نتيجة للعمل الطويل ، تمكنوا من تربية الحيوانات بشعر أبيض كثيف يصل إلى 8-10,5 سم. يتم جمع ما يصل إلى 15 كجم من الصوف من الكبش ، وما يصل إلى 6 كجم من الرحم.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى جودة اللحوم. تولد فولغوغراد. يصل وزن الملكات إلى 66 كجم ، والكباش - من 110 إلى 125 كجم. تربى هذه السلالة في منطقة الفولغا ، في جبال الأورال ، في وسط روسيا.

عدد هذه الماشية في تزايد مستمر ، لأن. لديها العديد من المزايا: النضج المبكر ، والخصوبة ، وإعطاء الكثير من الصوف واللحوم ، والتكيف بسرعة مع ظروف الاحتجاز ، ويمكن أن تتحمل أي ظروف جوية ، وتتمتع بحصانة ممتازة.

5. دوربر ، 140 كجم

ظهرت السلالة في عام 1930 في جنوب أمريكا. في ذلك الوقت ، كان المربون يعملون على تربية حيوانات لا تخاف من الحرارة التي لا تطاق. النتيجه هي سلالة دوبر، يمكن لممثليهم العيش بدون ماء لمدة 2-3 أيام والشعور بالرضا دون اتباع نظام غذائي متوازن. وفي نفس الوقت لديها صفات إنتاجية جيدة.

هذه سلالة لحوم يمكن التعرف عليها من خلال اللون الأبيض للجسم والرأس والرقبة السوداء. في الصيف ، تسقط الحيوانات ، لا توجد مناطق بها صوف تقريبًا ، لكن هذا ليس عيبًا ، ولكنه ميزة ، لأنه. هذه الأغنام لا تحتاج إلى القص.

الأغنام من سلالة Doper صلبة ، وعدد مواشيها يتزايد بسرعة (ولادة - مرتين في السنة ، وغالبًا أكثر من لحم خروف واحد) ، لا تتطلب الطعام ، مع مناعة قوية. وزن الأنثى البالغة من 2 إلى 1 كجم ، وكتلة الكبش من 60 إلى 70 كجم. لحم - ذو مذاق ممتاز ورائحته طيبة.

4. Edelbay ، 160 كجم

ظهرت السلالة منذ حوالي 200 عام ، عمل الرعاة الكازاخيون على إنشائها. لقد سعوا إلى تطوير سلالة من الأغنام يمكن أن تتكيف مع أسلوب الحياة البدوي: كانت قاسية وتحمل ظروف العيش الصعبة.

لذلك كان هناك تولد Edelbay، التي لا تخاف من الحرارة الشديدة أو البرودة الشديدة ، يمكن أن تتغذى على الغطاء النباتي المتناثر في السهوب وفي نفس الوقت تكتسب الوزن بسرعة. ينتمون إلى الأغنام ذات الذيل الدهني ، أي مع ترسبات دهنية بالقرب من العجز.

في المتوسط ​​\ u110b \ u70b ، يبلغ وزن الكبش 160 كجم ، والأغنام - XNUMX كجم ، لكن بعض العينات تصل إلى XNUMX كجم. إنهم لا يعطون اللحوم فحسب ، بل يعطون أيضًا الصوف والدهون والحليب الدهني. العيوب - ضعف الخصوبة وسوء جودة الصوف ، وكذلك الحوافر الحساسة.

3. سوفولك ، 180 كجم

تولد اتجاه صوف اللحم. تم تربيتها في إنجلترا عام 1810. لكنها اكتسبت شعبية خاصة في القرن التاسع عشر. ثم حول سوفولك معروف للعالم كله. هذه سلالة كبيرة من اللون الأبيض أو الذهبي لها رأس وأرجل سوداء.

أصبحت السلالة شعبية ، لأن. إنهم ينضجون مبكرًا وسريع النمو ولديهم مناعة ممتازة. نادرا ما يكون لديهم أمراض في الساق ، ويتكيفون بسرعة مع الظروف المختلفة ، ولديهم معدل ولادة مرتفع.

تزن الأغنام من 80 إلى 100 كجم ، والكباش - من 110 إلى 140 كجم ، وهناك أيضًا أفراد أكبر. تعتبر من أفضل سلالات اللحوم في العالم. اللحوم - بدون الرائحة الكريهة الكامنة في لحم الضأن ، لذيذة ومغذية.

2. أرجالي ، 65-180 ملم

تعيش هذه الأغنام الجبلية في آسيا الوسطى والوسطى ، وهي الآن في الكتاب الأحمر. أرشار تعتبر من أكبر الخراف البرية حيث يمكن أن تزن من 65 إلى 180 كجم. هناك العديد من سلالاتها ، لكن أكبرها هو Pamir argali. أرغل يمكن أن يكون بألوان مختلفة ، من الضوء الرملي إلى البني الرمادي. تظهر الخطوط الداكنة على الجانبين. إنهم يعيشون في مساحات مفتوحة.

1. حصار ، 150-180 كجم

من بين سلالات الأغنام المزروعة ، يعتبر الأكبر سلالة حصارالمتعلقة بذيل الدهون. إنها اتجاه دهني. يمكن العثور على هذه الأغنام غالبًا في آسيا الوسطى. وطنها طاجيكستان ، الاسم يأتي من اسم وادي جيسار ، لأن. تم اخراجها من هذه المراعي.

كان صاحب الرقم القياسي هو كبش حصار ، الذي ظهر في جمهورية طاجيكستان الاشتراكية السوفياتية في 1927-28 ، وكان وزنه 188 كجم. أيضًا ، وفقًا لتقارير غير مؤكدة ، كان هناك ممثل لهذه السلالة يزن 212 كجم. إنها سلالة قوية من الأغنام يمكنها تحمل الرحلات الطويلة لمسافة 500 كيلومتر.