أكبر 10 سلالات من الأبقار في العالم
من الصعب تخيل أمسية في الريف بدون كوب من الحليب الطازج الدافئ ورغيف من الخبز الطازج بالقشدة الحامضة. في الآونة الأخيرة ، كان لكل ساحة قروية ما لا يقل عن 2-3 بقرات. لقد تغير الزمن الآن ، لكن المزارعين لم يرحلوا وهم يزودون العالم بأسره باللحوم والألبان اللذيذة.
للأداء ، يتم اختيار أفضل السلالات فقط. ستتعرف في مقالتنا على أضخم الأبقار في العالم التي يصل وزنها إلى 1500 كيلوجرام. يتم تربية جميع السلالات تقريبًا في بلدنا.
المحتويات
10 تاجيل ، 530-590 كجم
ولدت هذه السلالة في 18-19 القرن. في جبال الأورال ، عبروا الماشية المحلية بسلالات هولندية ولاحظوا أن العبور كان له تأثير إيجابي على البنية والغدد الثديية. لذلك تم سحبه في عدة مراحل تولد تاجيل. وزنها من 500 كيلوغرام مع زيادة طفيفة.
غالبًا ما يكون هناك أبيض وأسود ، لكن لون هذا الصنف مختلف. الميزة الرئيسية لهذا الصنف هو بساطته للبيئة. تتعايش بشكل جيد في مناخ قاسي ولا تفقد إنتاج الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا تكاثرها.
9. Anglerskaya ، 550 كجم
هذا الصنف من ألمانيا. تشمل خصائصها خصائص الملائكة والقصاصات. الأول لديه إنتاجية جيدة من الحليب ، في حين أن الأخير مخصص لإنتاج اللحوم.
وقد أثبتت هذه الحيوانات أنها من إنتاج الحليب واللحوم. يتم تربيتها ليس فقط في ألمانيا ، ولكن أيضًا في أمريكا وروسيا.
لونها أحمر أو كرز. بالضبط بقرة الصياد يعتبر الأفضل في العالم من حيث جودة البشرة. يصل وزن البقرة إلى 550 كيلوغرامًا ، ويزن الثور ضعف ذلك.
8. أبيض وأسود ، 650 كجم
هذا التلوين هو الذي يمكن رؤيته في أغلب الأحيان على التلفزيون أو في الرسوم التوضيحية لكتب الأطفال. يتم تصنيفها على أنها أصيلة. وتنقسم هذه الأبقار إلى نوعين: جبال الأورال بالأبيض والأسود и سيبيريا بالأبيض والأسود. إنتاجية الحليب من النوع الثاني أعلى بعدة مرات من إنتاجية حليب الأورال.
تتأقلم هذه الأبقار تمامًا مع أي ظروف معيشية ، إلى جانب تمتعها بصحة ممتازة ، والتي تحظى بتقدير كبير. لكن على الرغم من كل هذا ، فهم مطالبون للغاية في ظروف الاحتجاز ، لذلك عليك أن تعتني بهم بعناية وعناية.
7. ليموزين ، 700 كجم
يحتل هذا الصنف مكانة مستحقة في تصنيفات أكبر الأبقار. لحمة بقرة الليموزين يعتبر تقليديا الأكثر لذة. يأتي من فرنسا ولا يزال يزرع هناك. حصلت على هذا الاسم بسبب المنطقة في فرنسا حيث تم تربية الماشية لأول مرة.
كما نجح الأستراليون والأمريكيون اللاتينيون في تربية أبقار الليموزين. يمكن أن يكون لون الأبقار عدة درجات من البني الذهبي والأحمر. يوجد قطيع واحد من بقرة الليموزين مطلية باللون الأسود. تنمو الأبقار حتى 700 كيلوغرام مما يضعها في مقالة جادة في تصدير منتجات اللحوم.
6. هولشتاين ، 700 كجم
تمت تربية هذا الصنف في القرن التاسع عشر في الولايات المتحدة ، لكنه اكتسب شعبية في العديد من البلدان الأخرى. يتميز عن غيره ليس فقط بالإنتاجية الكبيرة للحليب ، ولكن أيضًا بحجمه الكبير. أيضا ، العديد من الذين يربون الأبقار كلحوم يستخدمون بالضبط سلالة هولشتاينيصل وزنه إلى 700 كيلو جرام.
كان أسلاف هذه البقرة ممثلين للماشية بالأبيض والأسود. من السهل التمييز بين هذا الصنف من خلال العلامات الخارجية. الأبقار سوداء وبيضاء ، ويمكن أن تكون نسبة الأبيض والأسود مختلفة تمامًا.
هذه الأبقار نظيفة للغاية ، لكنها في نفس الوقت تتكيف مع ظروف معيشية مختلفة. في إسرائيل ، حققوا أقصى أداء من هذا الصنف في جميع أنحاء العالم ، كل ذلك بفضل توازن المحتوى.
5. Bestuzhevskaya ، 800 كجم
هذه واحدة من أقدم السلالات المحلية. تم إحضارها في عام 1780. كان اسم السلالة بسبب اسم المربي. تمت الموافقة على السلالة فقط في عام 1869. لديهم عدة ظلال من الأحمر والكرز. وفقًا للدستور ، تم تطويرها جيدًا. الوزن من 500 إلى 800 كجم.
معظم سلالة Bestuzhev ولدت في مناطق سامارا وأوليانوفسك ، وكذلك في باشكيريا. هذه الأبقار متواضعة للغاية في كل من الظروف المعيشية والطعام.
بسبب صلابتها ، فهي مقاومة للعديد من الأمراض. هذا سلالة بقرة مشهورة جدًا في روسيا لإنتاج كل من الحليب واللحوم.
4. كوستروما ، 800 كجم
مقارنة بالسلالات المستوردة ، كوستروما أقل إنتاجية ، لكنها غالبًا ما يختارها المزارعون الروس بسبب قدرتها على التكيف مع المناخ المحلي.
في القرن التاسع عشر ، بدأت التجارب في منطقة كوستروما لزيادة إنتاجية الماشية. بعد تجارب طويلة ، تمكن العلماء من نقل الأبقار إلى مستويات مقبولة. وفي عام 19 ، بدأ تسليم سلالة كوستروما خارج المنطقة.
تتمتع سلالة Kostroma بالعديد من الميزات التي تنفرد بها. يمكن أن تكون الشخصية أي شيء. يتحدث المزارعون المختلفون بشكل مختلف عن هذا الصنف. يقول أحدهم إنهم هادئون ، بينما يعتبرهم شخص ما ، على العكس من ذلك ، عنيفين ومضطربين.
3. Montbeliardskaya ، 600-820 كجم
سلالة جميلة جدا ورشيقة من الأبقار. يقدمون منتج ألبان عالي الجودة لفترة طويلة ويمكن أن يصل وزنهم إلى 820 كجم.
وضع مربو الماشية في سويسرا وفرنسا هدفهم المتمثل في صنع سلالة متواضعة وقوية من الأبقار ذات إنتاجية عالية. لقد بدأوا في القرن الثامن عشر ، وتمكنوا من الحصول على بقرة بكل الصفات اللازمة بعد قرن واحد فقط.
في عام 1889 ، في المعرض العالمي في فرنسا ، العرض الرسمي بقرة مونبيليارد. من بين جميع أقاربها ، يُعتبر هذا الصنف الأكثر أناقة ، وبالتالي يأخذونه ليكون نجمًا في الإعلانات التجارية عن الحليب.
2. هولندي ، 600-1000 كجم
تعتبر هذه البقرة من الأقدم والأكثر إنتاجية. عمرها أكثر من ثلاثمائة عام. لقد ولدت في هولندا وهي أصيلة. بفضلها ، تحسنت بل وتشكلت سلالات جديدة من الأبقار.
سلالة هولندية تقع في جميع أنحاء العالم ، وقد أتت إلى روسيا في عهد بطرس الأكبر. يتميز بلونه الأسود والأبيض مع حزام مميز. يصل وزنها إلى 600 وحتى 1000 كيلوغرام.
لا تكمن مزايا هذا الصنف في أنه يتكيف بسرعة مع أي ظروف مناخية فحسب ، بل هو الأكثر إنتاجية من حيث الحليب واللحوم. هم أيضا ينتمون إلى سلالات النضج المبكر.
لكن هناك عيوب عديدة لتربية بقرة هولندية ، على سبيل المثال ، فهي عرضة للإصابة بأمراض معدية مختلفة.
1. هيريفورد ، 800-1500 كجم
الوزن الثقيل الحقيقي يغلق قائمتنا - بقرة هيرفورد. يمكن أن يصل وزنها إلى 1500 كجم. لقد أحضروها إلى إنجلترا في القرنين السابع عشر والثامن عشر. تزرع ماشية هيريفورد في نيوزيلندا وكندا والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا وكازاخستان.
تم جلب الأبقار لأول مرة إلى روسيا في 1928-1932 من إنجلترا وأوروغواي. الآن في البلاد من حيث العدد ، تحتل سلالة Hereford المرتبة الثانية بين سلالات اللحوم. يمكن أن تكون والدتهم حمراء داكنة فقط ، لذلك من السهل تمييزها عن السلالات الأخرى.
عند الولادة ، يصل وزن العجول إلى 30 كيلوجرامًا. اللحوم "الرخام" والسعرات الحرارية العالية مكلفة للغاية. تنضج هذه الماشية بسرعة وسهولة التكيف مع أي ظروف. يعتبر لحم سلالة Hereford من أفضل اللحوم في طهي شرائح اللحم.
قد يعجبك أيضاً
ما هي سلالات الكلاب من أقوى الكلاب في العالم؟
موسم تزاوج الببغاوات وخصائصه
